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lundi 30 mai 2011

Muffins speculoos

Salam alikoum,  Bonsoir ^_^

Voici une delicieuse recette de muffin au coeur fondant de speculoos rien que pour les gros gourmands:))


Ingredients:

280g farine
120g sucre
80g beurre
2cas yaourt nature
100ml lait
2 oeufs 
1 sachet levure chimique
1 sachet vanille
pincee de sel
1cac speculoos pour chaque muffin
pepites caramelisees pour le deco (optionnel)

Preparation:

Dans un saladier, mettre la farine, sucre, sel et levure
Ajouter le lait, beurre fondu, oeufs battus et le yaourt
Bien melanger l'ensemble jusqu'a l'obtention d'une preparation bien homogene
Verser un peu de la pate dans  les cassettes, mettre au fond de chaque moule une belle cuillere a cafe de speculoos et recouvrir a nouveau de la preparation... Ne pas trop remplir
Enfourner a mi hauteur dans un four prechauffe pendant 20min environ

Bonne realisation :)









13 commentaires:

  1. et les gros gourmands.. :P!! ca tombe bien j'adore le speculos! Merci pour cette recette que je ne manquerai pas de réaliser

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  2. Superbement gourmands ! bisous

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  3. hmm trop top!!! merci et bon mardi!!

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  4. Grand gourmand t'as dis bah je suis laaaa:))))))

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  5. Un muffin au petit coeur gourmand, miam miam...

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  6. Ils sont superbes ya3tik assaha !!
    bisouset bonne soirée

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  7. Alors je dois être une grosse gourmande car j'en veux!!!!

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  8. quel délice :))) miam! bonne soirée

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  9. vraiment trop gourmands ces muffins :) bisous !

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  10. Miammmmmmmmmmmmmm terrible !!! Je t'en pique un !!

    Bises et bonne soirée !

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  11. Bon début de semaine :))

    biz

    http:/www.amalbidawiya.over-blog.com

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